|
|
|
A linha clássica é composta por vinhos varietais frescos e expressivos, elaborados com uvas provenientes de vinhas plantadas na direção do oceano Atlântico, que crescem em solos rochosos em encostas íngremes. Sem interferência do carvalho, estes vinhos jovens são um verdadeiro reflexo da terra onde cada casta é cultivada, além da influência do microclima atlântico.
Cor
Vermelho púrpura intenso.
Aroma
Aromas frescos de frutas vermelhas, cereja, ameixa e amora.
Sabor
Vinho equilibrado, com taninos macios e ótimo volume de boca.
Serviço
15 a 18°C
Harmonização
Charcutaria, Carne de panela.
Seleção e colheita manual dos cachos; Vinificação com temperatura controlada; Estabilização; Engarrafamento.