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Os espumantes Premivm chegam em garrafas especialmente desenhadas para esta edição da Casa Valduga, expressando a elegância, a delicadeza e a autenticidade do espumante brasileiro.
Espumante único elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
Cor
Na taça, as pequenas borbulhas sobem graciosamente em um fundo rosa salmão efêmero.
Aroma
O aroma múltiplo mescla notas de frutas vermelhas com frutas secas.
Sabor
O dulçor é equilibrado por uma acidez vibrante, tornando-o amável em boca.
Serviço
4 a 6°C
Harmonização
Canapés, saladas, creme brulee, panna cotta e outras sobremesas leves.
Permaneceu por 24 meses de Autólise em Cave.
Medalha de Ouro: Catad’OR, Chile (2022)
Medalha de Duplo Ouro: Vinus (Mendoza, Argentina)
Menção Honrosa: International Wine Challenge, Londres
91 Pontos: Guia Descorchados, Chile (2022)