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Amitié Espumante Sur Lie é uma edição limitada de 1.000 garrafas. É um espumante que continua com as leveduras dentro da garrafa mesmo após o término da segunda fermentação e encontra-se com a tampa corona.
Cor
Coloração amarelo palha com reflexos dourados.
Aroma
Apresenta notas de frutas tropicais, pão tostado e mel.
Sabor
No paladar é complexo com ótimo equilíbrio de acidez e cremosidade. É um espumante com persistência marcante.
Serviço
6 a 8°C
Harmonização
Frutos do mar e peixes, Queijos, Massas
Amitié Sur Lie é elaborado por meio do Método Tradicional com a clássica uva Chardonnay da Serra Gaúcha. Permaneceu por no mínimo 18 meses em autólise de leveduras e não tem adição de licor de expedição.