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Os vinhos Vistamar Gran Reserva são elaborados com uvas dos melhores blocos de cada vinhedo, que por sua vez estão localizados em vales conhecidos por sua excepcional qualidade. Terroir com solos franco-argilosos de origem aluvial, com presença de brita no terceiro perfil. O clima seco e fresco proporciona um terroir ideal para produzir vinhos tintos estruturados, elegantes e duradouros.
Cor
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma
Aroma intenso e persistente, traz chocolate amargo e cerejas negras, também aromas de frutas negras maduras.
Sabor
Apresenta uma acidez agradável com taninos elegantes e aveludados, e final de boca longo.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carne vermelha , Massa ao molho de tomate seco, Queijos maduros.
Colheita e seleção manual dos cachos; Maceração Pré-fermentativa por cinco dias; Fermentação alcóolica em tanques de inox com temperatura controlada; Maceração pós-fermentativa; Estágio em barricas de carvalho francês e americano por 16 meses; Estabilização e engarrafamento.
Medalha de Ouro: Sakura Wine Awards 2022
92 pontos: Descorchados