Tarefa é um recipiente de barro utilizado para armazenar pequenas quantidades de produtos tradicionais, nomeadamente, o fruto das tarefas de vinificação das uvas típicas da região. Gerações viram os seus vinhos caseiros fermentar nestes recipientes, expressando dessa forma tão particular a qualidade, tipicidade e identidade de um néctar único, tão genuíno quanto as gentes que o produziram. Tarefa é o mais puro elogio à natureza e à História dos vinhos da nossa região.

Cor

Amarelo palha.

Aroma

Vinho de aroma de fruta branca madura, com notas minerais e vegetais.

Sabor

Fresco e intenso, elegante e envolvente.

Serviço

10 a 12°C

Harmonização

Peixes assados, carnes brancas e queijos de meia cura.

Vinho fermentado em “tarefas”, um tipo de recipiente de barro.