A propriedade de Foz de Arouce encontra-se situada no município da Lousã, na região das Beiras. Encontra-se cercada pelas montanhas das Serras da Lousã e Penela e é acariciada pelas águas dos rios Arouce e Ceira, onde o primeiro desagua. Trata-se, indubitavelmente, de um vinho destinado ao envelhecimento.

Cor

Rubi profundo.

Aroma

Apresenta uma concentração aromática significativa, evidenciando nuances de frutos vermelhos e resina.

Sabor

Taninos suaves, harmonizados com um final duradouro.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Arroz de coelho, leitão recheado, dobradinha com feijão branco, asinhas de perdiz grelhadas na brasa.

Envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.

90 Pontos (safra 2015): Robert Parker