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Vinho alaranjado produzido com uvas da variedade Viognier. O vinho Narango é produzido com uvas Viognier selecionadas do vinhedo de Peralillo, localizado no Vale de Colchagua. Durante a fermentação, o vinho é macerado com as cascas da uva e depois armazenado em barricas de carvalho francês de quinto uso, onde envelhece por um ano.
Cor
Coloração amarelo-dourado brilhante.
Aroma
No nariz, apresenta notas doces de frutas brancas maduras, especiarias, nozes secas, flores brancas e notas leves de pêssego seco.
Sabor
Na boca, apresenta elegantes notas de acidez, com bom volume e estrutura, e longa persistência.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Peixes gordurosos, carnes gordas, queijos, como aperitivo e em sobremesas.
O vinho Narango é produzido com uvas da casta Viognier, colhidas em nosso vinhedo Peralillo, localizado no Vale de Colchagua. Durante a fermentação, o vinho é fermentado com as suas películas e embebido nele. Após esse período, permanece em barricas de carvalho francês de quinto uso, onde é armazenado por um ano. Após ser filtrado, estabilizado e engarrafado.
93 Pontos (safra 2019): James Suckling 2021