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Este tinto é produzido a partir de videiras de Pinot Noir com mais de 15 anos de idade, cultivadas a uma altitude de 1.200 metros, o que proporciona condições ideais para o amadurecimento dessa uva.
Cor
Rubi profundo.
Aroma
Seus aromas lembram morangos, com notas de tabaco e especiarias.
Sabor
Elegante, de acidez equilibrada e carácter excepcional de frutos vermelhos e especiarias.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Carnes como roast beef, prime rib, filé Chateaubriand, Tournedos Rossini e cordeiro.
Medalha de Prata (safra 2015): Concours Mondial Bruxelles