A Vinha do Jeremias ocupa uma área de 4 hectares plantada com a casta Syrah, situada em solo mediterrânico de xisto de tonalidade parda, que se encontra em estágio avançado de metamorfismo. A sua designação é uma homenagem ao Jeremias, um profundo conhecedor das vinhas e do solo alentejano, que contribuiu ativamente para o Grupo João Portugal Ramos ao longo de mais de duas décadas.

Cor

Rubi profundo.

Aroma

Uma notável intensidade aromática, com destaque para nuances minerais e especiarias, acompanhadas por sugestões sutis de chocolate amargo e frutas maduras.

Sabor

Apresenta-se como um vinho tinto poderoso, distinto e suave, caracterizado por taninos densos e um notável prolongamento no final.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Envelhecido em meias pipas novas de carvalho americano e francês durante um período de 12 meses.