Blog Meu Vinho

03/01/2007
O revival dos rosés
Atenta às tendências mundiais de consumo e antecipando-se ao revival dos rosés a Casa Valduga lançava, há três anos, seu espumante e vinho rosados: o Estações Blush e o Duetto Rosé Sangiovese Barbera.

Boa parte das garrafas seguiram para o Leste Europeu onde os rosés já haviam voltado em cena após um longo período de esquecimento. Mas agora outros países da Europa também aderiram aos rosados. “Na França a venda de rosés superou a de brancos no último verão”, afirma Juciane Casagrande, diretora comercial da vinícola.

A diretora da vinícola do Vale dos Vinhedos esteve em Paris representando a Casa Valduga no SIAL PARIS 2006 e revela que em breve os rosados da Casa Valduga também serão exportados para a França. “O importador está em busca de rosés frutados e os nossos são extremamente adequados”.

No Brasil, a tendência já se espalhou, e os apreciadores podem encontrar as novas safras do espumante Estações Blush 2005 e Duetto Rosé Sangiovesse Barbera 2006.

Contemporâneo e surpreendente

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Espumante Blush Estações 2005 traz elegância e frescor, em layout contemporâneo e totalmente reestilizado.

De coloração rosada, apresenta perlage fina e constante, e aromas frutados de framboesas e amoras. Acompanha fim de tardes de verão e também moluscos, linguado, truta, camarão, carnes brancas, cordeiro, saladas, saladas de frutas e sorvetes.

Brilhante e envolvente

Elaborado através da união de dois varietais, o Duetto Rosé Sangiovese | Barbera 2006 é um vinho brilhante e envolvente. Com aspecto vermelho morango, possui aroma de frutas vermelhas, amoras e framboesas.

De paladar leve, aveludado e com acidez equilibrada, é a companhia ideal para os dias mais quentes e para carnes brancas, massas com molhos brancos, peixes e paellas.
 
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