A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo nos estimula a buscarmos os melhores resultados. Compreendendo que a alma do vinho está conectada ao clima, solo, relevo e a constante mudança dos ventos, fez com que a Linha Terroir fosse concebida.

Cor

Coloração intensa e brilhante, vermelho-rubi com reflexos violáceos.

Aroma

Bouquet complexo e vigoroso, que lembra frutas maduras como ameixa preta e cerejas, e notas de especiarias aliadas ao equilíbrio do carvalho.

Sabor

De corpo intenso, apresenta taninos potentes que dão suporte a um notável volume em boca.

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

Colheita tardia – supermaturação das uvas - seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperatura de 24º a 25ºC; prensagem descontínua delicada; fermentação malolática; maturação por 8 meses em barricas de carvalho francês; engarrafamento; maturação em cave por 12 meses.

Medalha de Ouro Duplo (safra 2012): Vinus 2015 (Argentina)