SAFRA
NOVA
Salton Paradoxo Pinot Noir 2020*
Fabricante
Salton
Região
Campanha-RS
Tipo
Tinto Seco
Composição
100% Pinot Noir
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Graduação alcoólica
13%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).
R$ 85,90R$ 59,9030% OFF
R$ 359,40

Saiba mais sobre Salton Paradoxo Pinot Noir 2020

História

Os exemplares desta linha são feitos com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha, onde o solo, o clima e o cuidado do produtor formam um terroir único, cujo resultado são vinhos de altíssima qualidade. É uma linha extremamente gastronômica, elaborada para que o consumidor tenha excelente experiência em toda ocasião de consumo.

Descrição

Salton Paradoxo Pinot Noir é um vinho que destaca as características únicas desta variedade, de origem francesa, adaptada com maestria ao terroir brasileiro, especialmente na região da Campanha Gaúcha.

Degustação

Cor

Brilhante, de delicada coloração grená.

Aroma

Aromas de frutas vermelhas em compota, como morango e cereja, além de notas de especiarias, como pimenta-do-reino, cravo e canela.

Sabor

Acidez equilibrada, taninos sedosos e final de boca marcado por notas de carvalho.

Harmonização

Serviço

16 a 18°C

Harmonização

Carne magra, em especial frango, salmão, truta. Queijos brancos (Camenbert e Brie). Pizzas e massas com molho suave.

Vinificação

Desengace dos cachos; Envio das bagas a tanques de inox; Maceração pré-fermentativa; Fermentação alcoólica com remontagens diárias; Maceração pós-fermentativa; Descube; Clarificação espontânea; Trasfega; Fermentação malolática; Centrifugação; Amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses; Estabilização; Filtração; Engarrafamento.

Avaliações (3)

Média: 4,7 de 5 estrelas  Excelente  Excelente
(em 06/08/2020)
5,0 Excelente(Excelente)
Eu adoro!Não tem erro Esse pinot é leve, fácil de beber. Combina com tudo, ótima opção pra quem gosta de uma vinho mais leve, e o custo benefício é ótimo.
 JULIANA RONQUE (LONDRINA - PR)
(em 12/06/2020)
5,0 Excelente(Excelente)
Vinho excelente Tão bom que repeti a compra.
 JULIANE SILVA DE ALMEIDA (FLORIANÓPOLIS - SC)
(em 29/04/2019)
4,0 Muito Bom(Muito Bom)
Outono/Inverno Precisa de um Pinot Noir um pouquinho mais encorpado para agradar as mulheres no outono/inverno? Este vinho vai lhe servir. Também uma ótima companhia para peixes mais gordurosos como salmão e/ou Truta.
 ALEXANDRE RODRIGUES JARDIM (NOVA FRIBURGO - RJ)

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