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Salton Paradoxo Sauvignon Blanc é a expressão do frescor, da elegância e do equilíbrio em forma de vinho. Produzido com uvas selecionadas do Valle Central, no Chile, apresenta aromas vibrantes de frutas cítricas frescas, delicadamente combinadas a toques herbáceos sutis. No paladar, surpreende com sua textura suculenta, marcada por uma refrescância envolvente e um perfil herbal que traz personalidade ao conjunto. Versátil à mesa, é a companhia ideal para queijos leves, risotos cremosos e carnes brancas grelhadas. Um rótulo pensado para quem busca um vinho cheio de identidade, harmonia e sabor.
Cor
Brilhante, de coloração amarelo palha.
Aroma
Aromas de frutas cítricas frescas, além de notas de ervas e aspargos.
Sabor
Fresco e suculento, de corpo médio e caráter herbal.
Serviço
10 a 12°C
Harmonização
Queijos, risotos, carnes brancas.
Desengace dos cachos; Extração do mosto em prensas pneumáticas; Clarificação prévia; Fermentação alcoólica; Centrifugação; Estabilização; Filtração; Engarrafamento.