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Marquês de Borba Vinhas Velhas Tinto 2017*
   Lançamento!
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 Degustação |
Cor Cor granada intensa. Aroma No nariz grande concentração de frutos pretos, folha de eucalipto e algumas notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Sabor Grande volume na boca com taninos aveludados. |
 Ficha Técnica |
As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas manualmente na mesa de escolha. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore, durante 4 a 5 dias, sendo depois transferidas para cubas de inox onde é finalizada a fermentação alcoólica.
12 meses em barricas de carvalho americano e francês. |
 Serviço |
 Harmonização |
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Temperatura ideal de consumo: entre 14 e 16ºC.
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Carnes vermelhas grelhadas, suinos, pastas com molhos intenso, e picantes, queijos finos, pizzas.
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 Prêmios |
91 Pontos (safra 2017): Robert Parker (Wine Advocate) 92 Pontos (safra 2017): Wine Enthusiast |
Avaliação dos Clientes
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