Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce.

Cor

Rosa intenso, límpido e brilhante. Com delicada formação de borbulhas, característica do estilo do produto.

Aroma

Intenso, notas de flores, frutas vermelhas e tropicais.

Sabor

Efervescência cremosa, delicadamente adocicado, de corpo leve e refrescante.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Queijos azuis, doces, frutas, sobremesas e pratos leves.

Seleção final dos cachos; seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração em frio; prensagem descontínua e delicada; limpeza estática à frio do mosto; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperatura de 14º a 15ºC; estabilização tartárica; filtração; carbonatação e engarrafamento.