Companhia dos Vinhos do Douro está situada na margem esquerda do rio Douro, junto a Tabuaço (entre as cidades da Régua e o Pinhão), na Quinta do Cabeço, tendo uma localização privilegiada na Região Demarcada do Douro. É uma propriedade de 8 hectares, com uma exposição fantástica e uma altitude média de 300 metros, o que contribui para vinhos poderosos, elegantes e frescos. As vinhas têm idades entre 15 e 50 anos de idade, o que é muito importante, porque contribui para a diversidade de sabores, intensidades, aroma e outras características presentes nos nossos vinhos.

Cor

Cor vermelho rubi.

Aroma

Aromas finos e elegantes.

Sabor

Na boca caracteriza-se pela complexidade dos mesmos aromas frutados, formando um conjunto com um final muito elegante.

Serviço

14 a 16°C

Harmonização

Bacalhau, massas com molhos de média intensidade, torta de batatas e empanadas.

Em cubas de inox com maceração prolongada e temperatura controlada a 25ºC – 28ºC.