|
|
|
Um Syrah delicado e elegante. A propriedade Finca Ferrer tem um potencial único para produzir excelentes vinhos ano após ano.
Cor
Cor vermelho rubi com traços roxos.
Aroma
Possui aromas culinários típicos da Argentina, como carne defumada e pimenta branca. Ao repousar em taça, identifica-se notas de framboesa e flores azuis como violeta.
Sabor
No paladar é vibrante, com uma acidez marcada e taninos macios, um vinho encorpado com sabores frutados.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Perfeito para ser servido com legumes grelhados ou cozidos no papillote, como pimentões doces vermelhos ou amarelos, berinjelas e abobrinhas. É um ótimo acompanhamento para massas com molhos picantes e carnes bem temperadas, incluindo carnes de caça e carne de porco. Além disso, é uma excelente opção para harmonizar com queijos curados.
Envelhece 70% em barricas de carvalho francês por 12 meses, e os outros 30% em barricas de carvalho americano.
92 Pontos: James Suckling
92 Pontos: Descorchados