Vinhedos de Cachi, Salta. Localizado a 2530 metros acima do nível do mar.

Cor

Coloração vermelho bordô com centro de taça negro profundo e com aspecto límpido e brilhante.

Aroma

Aromas complexos com diversos níveis de complexidade que vão de frutas vermelhas maduras como ameixas e framboesas e frutas negras como casis e figos a aromas tostados suaves, muito elegantes, de chocolate preto, conferidos pelo tempo de barrica.

Sabor

Na boca taninos intensos, suculentos doces e com final suave. A explosão na boca continua com um retrogosto muito longo e persistente. Possui boa acidez em perfeito equilíbrio com os taninos.

Serviço

16 a 19°C

Harmonização

Carnes vermelhas, massas, risotos e queijos.

Envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho americano e francês de tosta média.