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Um vinho fresco e moderno do Novo Mundo.
Cor
Coloração vermelho cereja límpida e brilhante.
Aroma
Apresenta aromas de geleia de frutas vermelhas, com nuances tostadas e minerais.
Sabor
Robusto, estruturado e bem equilibrado, com taninos suaves. Notas frutadas e tostadas criam um paladar altamente complexo, elegante e muito persistente.
Serviço
16 a 18°C
Harmonização
Bife de chorizo, massa a bolonhesa, pizzas.
Colheita noturna; Seleção final dos cachos; Maceração a frio por 3 dias; Fermentação alcóolica em cubas de carvalho francês com temperatura controlada; Fermentação malolática em barricas de carvalho francês novas; Envelheceu por 24 meses sobre as borras finas em barricas de carvalho francês novas.
Medalha de Ouro (safra 2018): Mondial de Bruxelles em 2019