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Vale bônus
Cava Rosé Pata Negra Brut é um espumante rosé espanhol produzido na região da Catalunha, elaborado pelo mesmo método tradicional do Champagne, com segunda fermentação realizada na própria garrafa.
Cor
Rosa pálido.
Aroma
Apresenta aromas de groselhas e frutas vermelhas frescas.
Sabor
Em boca, é fresco, muito saboroso e fácil de beber. O perlage (bolhas) é fino e abundante.
Serviço
6 a 8°C
Harmonização
Peixes, queijos moles e aperitivos.
Segunda fermentação em garrafa sur lie.
