Produzido no exclusivo terroir de Talinay, no frio Vale de Limarí, este Sauvignon Blanc expressa toda a influência das brisas do Oceano Pacífico e dos raros solos calcários da região.

Cor

Amarelo Palha.

Aroma

No nariz, apresenta grande elegância e mineralidade, com aromas de flores brancas e frutas cítricas frescas.

Sabor

Em boca, revela frescor intenso, vivacidade e excelente complexidade, refletindo de forma autêntica o terroir singular de Talinay.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Peixes e frutos do mar, sushi e comida asiática apimentada.

A produção é conduzida com rigor absoluto, desde o manejo cuidadoso das videiras até a colheita manual em pequenas caixas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável em baixas temperaturas, preservando ao máximo os aromas, a pureza da fruta e a vibrante acidez natural do vinho.