3B resulta da associação das castas Baga e Bical uma região portuguesa com forte influência marítima. Conjuga leveza e persistência com acidez mineral.

Cor

Salmão

Aroma

Notas de morango e framboesa.

Sabor

Mouse cremosa, bolha dissolve-se na língua. Conjuga leveza e persistência com acidez mineral.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Ótimo com aperitivos e entradas variadas.

Vinhedo Várias exposições. Idade média das vinhas: 60 anos. Solo argilo-calcário. Vinificação Colheita manual. Prensagem em prensa de vácuo, decantação e fermentação da baga em pipas e bical em cuba de inox. Afinamento Segunda fermentação em garrafa durante 4 meses.

92 Pontos (um dos 100 vinhos do ano): Revista Wine and Spirits