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Marquês de Borba Reserva 2014*
PortugalTinto750ml  Vale bônus
Fabricante
João Portugal Ramos
Região
Alentejo
Tipo
Tinto Seco
Composição
Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
12 meses em meias pipas de carvalho francês
Graduação alcoólica
14%
Safra
* Safra pode variar (saiba mais).

Potente e elegante. Longo e distinto final. Vinho de guarda.

Saiba mais sobre Marquês de Borba Reserva 2014

Degustação

Cor

Retinto.

Aroma

Enorme concentração aromática. Notas de frutos vermelhos, especiarias e compotas.

Sabor

Potente e elegante. Sólido, vigoroso, com taninos muito compactos mas esmagados pelo corpo. Longo e distinto final. Vinho de guarda.

Harmonização

Serviço

14 a 16°C

Harmonização

Cabrito assado, ravióli de brie ao molho pomodori séc, fetuccine quatro queijos e pizzas.

Vinificação

Fermentação em balseiros de carvalho francês. Parte da colheita é pisada em lagares de mármore e parcialmente desengaçada. Segue-se a fermentação maloláctica em barrica. Estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho francês.

Premiação

91 Pontos (safra 2011): Robert Parker (Wine Advocate)

94 Pontos (safra 2015): Robert Parker (Wine Advocate)

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