Espumante de intenso desprendimento de finas borbulhas. Método Charmat.

Cor

Amarela palha, com tons esverdeados, apresenta abundantes e delicadas borbulhas que formam uma intensa espuma branca.

Aroma

Apresenta notas frutadas de pêssego, limão, abacaxi, lichia e notas florais de rosas, jasmim e flor de laranjeira.

Sabor

Seu paladar é agradável, apresentando perfeito equilíbrio entre a acidez e o açúcar.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Servir com frutas, sobremesas à base de cremes, chocolate ao leite ou chocolate branco ou simplesmente como aperitivo!

Desengace dos cachos; prensagem suave em prensas pneumáticas; limpeza do mosto a baixas temperaturas; inoculação com leveduras selecionadas; fermentação alcoólica a baixas temperaturas; estabilização e clarificação espontânea; centrifugação e filtração e engarrafamento.

Doble Medalha de Ouro: 15º Concurso Internacional de Vinos y Licores Vinus 2018, em Mendonza (Argentina)

Medalha de Bronze: Decanter, Londres (Inglaterra)

Medalha de Prata: Sommeliers Choice Awards 2019 (EUA)