Com borbulhas genuinamente brasileiras, experimente os aromas e sabores encantadores do espumante que equilibra perfeitamente fruta, suavidade e frescor. Salton Ouro Moscatel é um espumante suave, delicado e refrescante que encanta com seus aromas vibrantes de frutas cítricas e polpa branca, como pera e maçã, além de sutis notas florais. Suas finas borbulhas, combinadas à sua agradável cremosidade, fazem dele a escolha perfeita para transformar cada momento em uma celebração de sabores e sensações únicas.

Cor

Coloração amarelo esverdeado, com abundante desprendimento de finas borbulhas.

Aroma

Aromas de frutas cítricas e de frutas de polpa brancas, como pera e maçã, além de notas florais.

Sabor

Adocicado, de acidez refrescante e agradável cremosidade.

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Saladas, pratos agridoce e sobremesas.

Desengace dos cachos; Extração do mosto em prensas pneumáticas; Clarificação prévia; Corte; Fermentação alcoólica em autoclaves; Refrigeração para interrupção da fermentação alcoólica; Estabilização; Centrifugação; Adição do licor de expedição; Filtração; Engarrafamento.