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Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família italiana no Brasil, e elaborou o incomparável Brut 130.
Sua complexidade e elegância foram confirmadas com a conquista da Medalha de Ouro no mais importante concurso de Espumantes do Mundo, o Effervescents Du Monde.
Cor
Dourado e fascinante perlage.
Aroma
Bouquet elegante e inesquecível de especiarias com agradável frutado, lembrando amêndoas e frutas tropicais.
Sabor
Acidez equilibrada, de amplo e pleno sabor, harmônico.
Serviço
4 a 6°C
Harmonização
Avelãs, camarão, truta, mariscos, canapés finos, massas, carnes brancas em geral.
Elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12ºC, maturação por 36 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degorgement, arrolhamento e rotulagem.
Medalha de Ouro: III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2006
Medalha de Ouro: Concours Mondial Bruxelles (Brasil 2008)
Medalha de Ouro: Effercescents Du Monde 2009, na França
Menção Honrosa: International Wine Challenge, realizado em Londres (abril/2010)
Melhor Espumante (categoria Espumante Nacional): Top 10 da Expovinis 2011
1° Lugar no Ranking dos Melhores Espumantes: Revista Playboy em 2011 (Brasil)
Medalha de Bronze: International Wine Challenge, realizado durante a London International Wine Fair 2012
Top 50 indicados para o verão: Revista Decanter
Medalha de Bronze: Asia Wine Awards 2013, China
Medalha de Ouro: Effercescents Du Monde 2014, em Dijon (França)
Medalha de Prata: Challenge International du Vin, em Bourg (França)
90 Pontos: Guia Descorchados 2018