Miolo Espumante Cuvée Nature
Fabricante
Miolo
Região
Vale dos Vinhedos
Tipo
Nature
Composição
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Amadurecimento
Segunda fermentação ocorre na própria garrafa
Graduação alcoólica
12%
R$ 99,90R$ 69,9030% OFF
R$ 419,40

Saiba mais sobre Miolo Espumante Cuvée Nature

Degustação

Cor

Límpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage delicada e constante.

Aroma

Aromas delicados de frutas cítricas como abacaxi e melão, mel e com destaque para as notas de pão torrado.

Sabor

Alto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. Boa persistência gustativa e retrogosto prolongado.

Harmonização

Serviço

6 a 8°C

Harmonização

Excelente com aperitivo. Saladas de folhas (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

Vinificação

Produzido com uvas das variedade Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), cultivadas na Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos. Este espumante é elaborado seguindo rigorosamente o Método Tradicional de fermentação na garrafa e envelhecido por 18 meses, permanecendo em Sua Lie Nature sem adição de licor de expedição.

Avaliações (1)

Média: 5,0 de 5 estrelas  Excelente  Excelente
(em 10/01/2022)
5,0 Excelente(Excelente)
top demais muito boa essa espumante ! excepcional !
 EDUARDO AUGUSTO CASACA BAPTISTA (SÃO BERNARDO DO CAMPO - SP)

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