Blog Meu Vinho

16/11/2006

Exportações australianas de vinho aumentaram

As exportações australianas de vinho aumentaram 6% em volume, para 739 milhões de litros, e recuaram 8% em valor, para 3,73 dólares por litro, nos últimos 12 meses terminados a 31 de Outubro. De acordo com os dados divulgados pela Australian Wine... Leia Mais

15/11/2006

Vinhos tintos nacionais surpreendem

69 das 125 medalhas foram conquistadas por produtos brasileiros no III Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Das 420 amostras incritas por 13 países, 30% receberam premiação, conforme... Leia Mais

13/11/2006

Enochip permitirá identificar microrganismos do vinho

A identificação dos microrganismos associados à fermentação do mosto é uma medida que o Laboratório de Genómica do Biocant Park pretende ver implementada. A medida, conhecida por Enochip, foi desenvolvida em parceria com a Adega Cooperativa de... Leia Mais

06/11/2006

Safra de qualidade torna o vinho brasileiro mais atrativo

A qualidade da safra 2005 dos vinhos brasileiros está mudando o consumo no mercado de bebidas. As uvas do ano passado surpreenderam os produtores e, agora, começam a agradar aos consumidores. Comparada à qualidade dos melhores vinhos internacionais... Leia Mais

01/11/2006

Substância presente no vinho inverte efeitos ruins da obesidade

Agora já sabemos por que Baco, o deus greco-romano do vinho, apesar de ser um gordão, era imortal. Cientistas descobriram que o consumo de uma substância presente no vinho tinto pode contra-atacar os efeitos maléficos à saúde causados por uma dieta... Leia Mais

21/10/2006

Vinhos da adega de Chirac são vendidos por US$ 1,2 mi

Apaixonados por vinho pagaram pouco mais de um milhão de dólares por algumas das melhores garrafas da adega montada pelo presidente francês Jacques Chirac quando foi prefeito de Paris. A coleção de vinhos de Chirac costumava assombrar convidados... Leia Mais

18/10/2006

Vale do São Francisco brinda lançamento da Rota do Vinho

O Roteiro do Vinho do Vale do São Francisco é o mais novo produto turístico do Nordeste. O destino desponta como um dos mais promissores do Brasil. A rota envolve aspectos tão diferentes e complementares como o turismo de negócios, cultural,... Leia Mais

15/10/2006

Brasil inicia venda da melhor safra de vinho

Começam a chegar ao mercado os vinhos da safra 2005, os melhores já produzidos pelo Brasil. O clima seco do ano passado, que se caracterizou como um desastre para a agricultura em geral, foi uma benção para a produção de uvas. No linguajar dos... Leia Mais

13/10/2006

Miolo lança Merlot Terroir e Brut Millésime em Paris

O Miolo Wine Group aterrissou em Paris para lançar dois novos vinhos, o Merlot Terroir e o Brut Millésime. Os eventos de apresentação da Miolo na Europa seguirão até o início de novembro, passando por Holanda, Inglaterra, Espanha, Suíça e Alemanha.... Leia Mais

27/09/2006

Brasil importou 42% a mais do vinho português até junho

As importações brasileiras de vinho português cresceram 42% no primeiro semestre deste ano em relação aos primeiros seis meses do ano passado e somaram R$ 14,43 milhões. O Brasil importou 2,1 milhões de litros de vinho no período, tendo sido Chile,... Leia Mais

23/09/2006

Rigotto veta projeto que reconhecia vinho como alimento

O governador do Rio Grande do Sul, Germano Rigotto (PMDB), vetou o polêmico projeto de lei que classificava o vinho como alimento funcional. A decisão foi anunciada hoje e levou em conta as manifestações feitas pelo Ministério Público, Conselho... Leia Mais

22/09/2006

Chineses estão bebendo mais vinho

No primeiro semestre deste ano, a importação de vinhos aumentou 88,8% na China, com destaque para os produtos australianos, franceses e italianos. O consumo vem aumentando gradativamente no país – cerca de 10% ao ano – assim como a produção própria.... Leia Mais

19/09/2006

Vinho cabernet sauvignon reduz risco de Alzheimer em ratos

Um novo estudo dirigido pela Escola de Medicina Mount Sinai mostra que o consumo moderado de vinho tinto de uvas cabernet sauvignon pode ajudar a reduzir a incidência do mal de Alzheimer. O estudo será publicado na edição de novembro do periódico... Leia Mais

12/09/2006

Argentina deve se tornar maior exportador de vinho ao Brasil

A Argentina, quinto maior produtor mundial de vinhos, deve ultrapassar o vizinho Chile e se tornar neste ano o principal país exportador da bebida para o Brasil, segundo estimativa da União Argentina de Vitivinicultura. No ano passado, os vinhos... Leia Mais

05/09/2006

Robô japonês é especialista em vinhos

Pesquisadores da NEC e da Universidade de Mie, no Japão, desenvolveram um robô com habilidades de um enólogo. Ele é capaz de discernir um vinho bom de um ruim, identificar a marca e até recomendar o queijo mais adequado para acompanhar a bebida. O... Leia Mais

29/08/2006

Assembléia gaúcha aprova classificação do vinho como alimento

A Assembléia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou hoje o projeto de lei do deputado Estilac Xavier (PT) que classifica o vinho como alimento funcional. A decisão abre caminho para que o produto deixe de ser qualificado como bebida alcoólica e... Leia Mais

25/08/2006

Lançamentos da Miolo chegam a Londres

Os vinhos ultra premium do Miolo Wine Group, Merlot Terroir e o espumante Brut Millesime, lançados no início de julho, serão em breve degustados pelos ingleses. A empresa embarcou nessa semana 1,2 mil garrafas dos dois produtos. O comprador é um... Leia Mais

22/08/2006

Projeto define vinho no RS como alimento funcional

A Assembléia Legislativa gaúcha deve votar, no dia 29, projeto de lei do deputado Estilac Xavier (PT) que atribui ao vinho a definição de alimento natural. Em sua justificativa para o projeto, o parlamentar observou que pesquisas científicas... Leia Mais

16/08/2006

Argentino, mas com sotaque brasileiro, ganha ouro

Argentino, mas com sotaque brasileiro, o Casa Valduga Mundvs Malbec 2002 acaba de conquistar Medalha de Ouro no 3º Concurso Internacional de Vinos & Licores VINUS 2006. A premiação não poderia vir de melhor solo: Mendoza na Argentina, o mesmo que... Leia Mais

14/08/2006

Vinho branco pode também ser bom para o coração

Que o vinho tinto, cheio de resveratrol, é bom para o coração, isto já sabíamos. O vinho branco era posto de lado porque as substâncias protetoras se concentravam na casca da uva. Um recente experimento com ratos alimentados com cascas e com a... Leia Mais

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