08/12/2017

Entre rótulos da Europa e de países produtores de vinhos no continente americano, dois espumantes da vinícola brasileira Miolo foram eleitos o Melhor Espumante das Américas e o Melhor Espumante Rosé das Américas, o que reforça a supremacia e a... Leia Mais

06/12/2017

Dietas anti-envelhecimento, cosméticos, procedimentos médicos - a longevidade da vida é uma prioridade quando se trata de pesquisa de saúde e bem-estar. Agora, um estudo publicado no Journal of Alzheimer's Disease encontra evidências de que os... Leia Mais

29/11/2017

Os dados compilados pela empresa de pesquisa Wine Intelligence para seus relatórios Panorama 2016 e 2017 mostram que a cortiça natural permanece dominante nos EUA, China e Alemanha, onde 60% dos entrevistados a escolheram como seu fechamento... Leia Mais

24/11/2017

O Rio Carnival Sparkling, produto desenvolvido pela Vinícola Salton com marca própria para a gigante do varejo britânico Marks & Spencer, no Reino Unido, acaba de receber o prêmio de Melhor Espumante do Novo Mundo no FIZZ Festival Awards. O evento,... Leia Mais

22/11/2017

Coletar dados de saúde de 333 mil americanos, ver quantos faleceram nos últimos oito anos e determinar como eles morreram. Os pesquisadores por trás desse estudo descobriram que os participantes que consumiam quantidades moderadas de álcool sofriam... Leia Mais

16/11/2017

Os cientistas afirmam ter encontrado novas evidências de como partes do nosso cérebro tentam "nos enganar" para pensar que um preço mais alto significa um vinho melhor. Pesquisadores da Universidade de Bonn, Alemanha, e da INSEAD Business School,... Leia Mais

08/11/2017

Durante anos, os escritores alegaram que existe um vínculo positivo entre beber e criatividade. Agora, pesquisadores da Universidade de Graz, na Áustria, podem ter encontrado uma prova científica para apoiar a teoria anedótica de que o vinho pode... Leia Mais

01/11/2017

Enquanto a Geórgia pode reivindicar o título de local do nascimento do vinho, uma descoberta recente na Sicília, Itália, fez cientistas repensarem a data de quando se começou a beber vinho na Itália. Uma equipe da Universidade do Sul da Flórida... Leia Mais

24/10/2017

Potência na indústria do vinho no chamado Novo Mundo, o Chile acaba de divulgar, através da associação Wines of Chile, os dados mais recentes de suas exportações de vinhos. As informações são de agosto deste ano e indicam crescimento, em relação ao... Leia Mais

20/10/2017

Cocktails de vinho são uma bebida para o ano todo, mas eles são especialmente indicados para o verão ou para um momento relaxante e divertido com os amigos. O Vinho da Madeira varia em sabor de seco a doce e é conhecido por sua acidez bem... Leia Mais

17/10/2017

A vinícola Miolo anuncia a retirada histórica do primeiro lote de um espumante brasileiro envelhecido em cave submersa. A empresa é a primeira e única do Brasil a utilizar o método. A operação foi realizada no dia 12 de outubro, 12 meses após a... Leia Mais

11/10/2017

A vinícola Casa Valduga foi eleita a melhor vinícola do Brasil em 2017 pela Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ). A premiação divulgou recentemente a lista com as 100 melhores vinícolas do mundo e a Casa Valduga... Leia Mais

04/10/2017

O primeiro transporte ferroviário direto de vinhos europeus atravessou com sucesso a extensão da Eurásia e chegou à China, possibilitando uma nova maneira para os produtores de vinho da Europa servirem suas garrafas nas mesas do mercado de consumo... Leia Mais

25/09/2017

As tendências do vinho passam por ciclos, alguns dos quais são difíceis de prever. Hoje, o fato é que os compradores da geração dos Millennials podem ser o grupo de compra de vinhos menos previsível da história e um dos mais desafiadores. Os Baby... Leia Mais

06/09/2017

Pesquisadores da Austrália descobriram que descrições de vinhos mais criativas e vívidas nas etiquetas de garrafas podem encorajar as pessoas a gastar mais dinheiro e aumentar sua diversão depois de estourar a cortiça. Mas há uma advertência também.... Leia Mais

04/09/2017

A Salton celebra mais uma conquista no mercado internacional de vinhos. Dessa vez, a vinícola brasileira comemora as três medalhas (uma de ouro duplo e duas de ouro) que seus rótulos receberam durante o concurso Vinus. A premiação é realizada todos... Leia Mais

29/08/2017

Cientistas da Universidade de Tel Aviv, Israel, usaram uma tecnologia de imagem inovadora para descobrir uma mensagem corroída sobre um fragmento de cerâmica, encontrado perto do local de uma antiga fortaleza e que data de cerca de 600 A.C. A... Leia Mais

22/08/2017

Você está em dúvida de qual adega deve ser a sua primeira? Ou quer trocar a sua por uma maior ou melhor? Ou é um profissional do mundo do vinho? Veja abaixo os quadros informativos das cinco linhas de modelos da Art des Caves e encontre a ideal para... Leia Mais

17/08/2017

O ingresso de 10 novas vinícolas no projeto Wines of Brasil entre abril e agosto desse ano, ampliando o grupo para 40 empresas, deve ajudar a fortalecer o desempenho das exportações do setor. O primeiro semestre de 2017 registrou desempenho positivo... Leia Mais

16/08/2017

A partir de agora os vinhos ícones da Nieto ganha status de vinícola independente e com isso surgem novos vinhos. Apesar da mudança, seu objetivo não muda: produzir vinhos de excelência em Mendoza. A Cadus Wines nasce aos pés dos Antes, em pequenas... Leia Mais